1. Libamájas tepetrő-krém lilahagymával, paradicsommal, uborkával, paprikával, pirítóssal
2. Falusi libaleves maceszgombóccal, lúdgégetésztával, benne főtt zöldségekkel
3. Lapon sült libamájszeletek párolt aszaltszilva-ágyon, burgonyafánkkal, cabernet-redukcióval
4. Márton-napi kemencés libasült mogyoróhagymás tört burgonyával, Pándi-meggyes párolt lila káposztával, sült almával
5. Libazúza pörkölt csiperkegombával, túrós csusza-rétessel
6. Borskéregben sütött libamell, mogyorós forró meggyel, sült almával, burgonyapürével
7. Lúdláb-szelet vaníliafagylalttal, akácmézes roppanccsal