Fülöpszálás, H-6085 Székekpuszta 23/a.
Tel./Fax: +36 78/488-800
Mobil: +36 30/953-6283
E-mail:
kigyoscsarda@t-online.hu
Kígyósi Csárda és Panzió
Főoldal
A csárda
Gasztronómiai filozófiánk
Rendezvényszervezés
Kiemelt borászunk
Virtuális túra
Természeti környezet
Horgászat
Étlap
Szálláslehetőség
Panzió szoba
Exkluzív szoba
Családi szoba
Lakosztály
Aktualitások
Galéria
Pályázatok
TFC-1-1-1-2017-2017-00037
GINOP 6.1.6.-17-2018-1036
hu
de
en
Étlap
Reggeli italok
Tea (fekete, gyümölcs, zöld)
490 Ft
Kakaó (1 dl)
190 Ft
Tej (1 dl)
150 Ft
Hideg ételek
Gabonapehely
690 Ft
Komplett reggeli (vaj, dzsem, sajt, szalámi, zöldségek)
1.390 Ft
Kolbászos szendvics
790 Ft
Sajtos-sonkás szendvics
790 Ft
Rántott húsos szendvics
790 Ft
Meleg ételek
Ham and eggs (3 db tojás)
990 Ft
Bacon and eggs (3 db tojás)
990 Ft
Tükör tojás (3 db tojás)
690 Ft
Sajtos omlett (3 db tojás)
990 Ft
Tojásrántotta (3 db tojás)
690 Ft
Tojásrántotta gombával (3 db tojás)
990 Ft
Tojásrántotta sonkával (3 db tojás)
990 Ft
Tojásrántotta kolbásszal (3 db tojás)
990 Ft
Vegyes tojásrántotta (hagyma, szalonna, gomba, kolbász, sonka, 3 db tojás)
1.090 Ft
Főtt virsli mustárral - 1pár
790 Ft
Sült debreceni kolbász mustárral - 1 pár
990 Ft
Sonkás melegszendvics
890 Ft
Közkedvelt ételek
Magyaros „malacságok” fatálon (Fokhagymás karaj, mustáros flekken, füstölt csülök, grillezett malacfasírt, debreceni rózsa, fűszeres pirított burgonya, magyaros lecsó, vegyes savanyúság)
L
3.290 Ft
Egészben sült serpenyős csülök
L
G
3.390 Ft
Romapecsenye (Cigánypecsenye)
L
G
2.590 Ft
Kígyósi fokhagymás aprópecsenye pirított burgonyával (Brassói)
L
G
2.390 Ft
Rántott gomba sültburgonyával, tartármártással
L
2.390 Ft
Rántott sajt párolt rizzsel, tartármártással
2.390 Ft
Rántott sertésszelet hasábburgonyával
L
2.390 Ft
Tejfölös túrós csusza szalonnapörcikékkel
1.790 Ft
Hideg előételeink
Tatár beefsteak fűszervajjal, pirítóssal, friss zöldségekkel
2.990 Ft
Libamájas libatepertő-krém lilahagymával, paradicsommal, uborkával, paprikával, pirítóssal
1.990 Ft
Levesek
Gyümölcsök "randevúja" hideg leveskülönlegesség, zöldmentás citromfagyival
990 Ft
Bükkerdei vadgombakrémleves camamberttel
990 Ft
Ünnepi húsleves gazdagon "paraszt néne" tyúkjából bennefőtt zöldségekkel, szárnyasmáj-gombóccal tálban (csészében 990 Ft)
L
G
1.290 Ft
Tárkonyos vőlegényfogó raguleves citrommal ékesítve tálban (csészében 990 Ft)
1.290 Ft
Babgulyás füstölt csülökkel bolondítva, házi tejföllel tálban (csészében 990 Ft)
1.490 Ft
Alföldi "tüzes" gulyásleves tálban (csészében 990 Ft)
L
1.490 Ft
Meleg előételek
Kígyósi Haltepertő friss salátával és kapribogyós lilahagyma-mártogatóssal
1.690 Ft
Kalandozás a halételek birodalmában
Kígyós-tavi filézett pontyhalászlé bográcsban tésztával
L
G
2.290 Ft
Harcsa halászlé bográcsban tésztával
L
G
2.690 Ft
Grillezett fokhagymás harcsaderék bakonyi gombaraguval baconszalonna kalodában sült túróscsusza-rétessel
3.390 Ft
Rántott süllőfilé póréhagymás majonézes burgonyasalátával, citrommal
3.490 Ft
Révészmester tejszínes gombás harcsapaprikása, kapros tejfölös túróscsuszával, pirított szalonna"pörcikékkel"
3.390 Ft
Harcsa-nyárs ropogós magvas köntösben, burgonya duettel, tartármártással
3.390 Ft
"Fülöpkei" halbőségtál 2 személyre (grillezett harcsaderék, rántott süllőfilé, harcsa-nyárs ropogós magvas köntösben, roston sült pontyfilé fokhagymás királyrák, salátaözön, parmentiere burgonya, fűszervajban párolt zöldségek, bakonyi ragu és tartármártás)
7.990 Ft
Kímélő és vegetáriánus ételek
Tihanyi camembert sajt mandulás ropogós köntösben kékáfonya mártással, párolt rizzsel, gyümölcsökkel ékesítve
2.490 Ft
Saláta"özön" franciaöntettel, ropogós magvas köntösben sült zöldségekkel
2.190 Ft
Szárnyas ételek kedvelőinek
Fitness tányér sokféle salátával, sültburgonyával (grillezett jércemellszeletek fűszervajjal)
G
2.690 Ft
Cordon bleu pulykamellből sültburgonyával színes salátákkal
2.990 Ft
Pulykajava ínyenc "kincsekkel" töltve ropogós magvas köntösben sütve, gazdagon körítve
3.390 Ft
Citromfüves joghurtban marinírozott vasalt csirekecombfilé könnyű mediterrán salátafészekben hercegnőburgonyával
2.890 Ft
Kemencében pirongatott kacsacomb-páros mazsolaszőlős pecsenyelével, vajas mogyoróhagymás petrezselymes törtburgonyával, almás mézes pándimeggyes vörösboros párolt lilakáposztával
3.990 Ft
Hazai konyha, hazai ízek! A Kígyósi Csárda specialitásai
Kardon sült "Széki" pecsenye (baconszalonnába göngyölt sertéskaraj pirított gombával és fetasajttal töltve, grillezett zöldségekkel, salátakoszorúval, fokhagymás pirított burgonyával)
3.190 Ft
Székekpusztai betyárpecsenye nyársra fűzve salátákkal, sültburgonyával körítve
G
2.890 Ft
Kígyósi sistergős szűzpecsenye serpenyőben tálalva (borskéregben sütött sertés szűzpecsenye magyaros csípős lecsóban pörgetett sült burgonyával fokhagymával és különleges chilis paprikaszósszal)
L
G
3.290 Ft
Csülkös pacalpörkölt köményes sósburgonyával
L
G
2.190 Ft
Fülöpkei bográcsos birkapörkölt Herman Ottó kedvére
2.790 Ft
2 személyes Csárdagazda Bőségtál (töltött pulyka, szűztallérok, kemencés kacsacomb, betyárnyárs, vasalt csirkecomb, rántott gomba magvas bundában, rántott sajt, salátákkal, finom körettel, tartárral, bakonyi raguval)
8.990 Ft
"Házigazda kedvence" (mogyoróvesszőn grillezett háromhúsos Lacipecsenye (sartéskaraj, jércemell, hátszín) fűszervajas pirított csiperkegombával, sültburgonyával, salátával)
3.390 Ft
Vörösboros „tüzes” szürkemarha pörkölt sósburgonyával
L
G
2.690 Ft
Steak különlegességeink
Grillezett ökörbélszín bacon szalonna kalodában forró lávakövön tálalva, gazdagon körítve
G
5.890 Ft
Lávakövön sült bélszínsteak hízott libamájjal, fokhagymás királyrákkal, színes salátákkal, fűszeres steakburgonyával, Cafe de Paris vajban párolt zsenge zöldségekkel
G
6.290 Ft
Sistergő grill"torony" húsimádóknak (grillezett bélszínsteak, borsos szűzpecsenye, csirkemell, csirkecomb, debreceni, salátákkal, sült zöldségekkel, füszeres sültburgonyával)
G
5.490 Ft
Borjú hátszin (Entrecote Belgiumból) 300g Lávakövön sütve Cheddar sajttal séfmester fűszervajjal, aranyló bundában sült ropogós batátával, langyos balzsamecetes mediterrán salátával, brokkoli burgonya "törettel".
5.990 Ft
Köretek
Ígény szerint az étlapon szereplő választékból
600 Ft
Saláták
Tejfölös uborkasaláta
G
690 Ft
Káposztasaláta
L
G
690 Ft
Pórés majonézes burgonyasaláta
G
690 Ft
Paradicsomsaláta pusztaöntettel, lilahagymával
G
690 Ft
Pusztasaláta fetasajttal
G
690 Ft
Saláta válogatás ( uborkasaláta, paradicsomsaláta, káposztasaláta)
G
690 Ft
Házi vegyes savanyúságok
L
G
690 Ft
Gyermek étlap
Miki egér sajtos csemegéje ropogós magvas bundában sütve, hasábburgonyával vagy rizzsel, tartármártással
1.490 Ft
Nyuszifül tányér (rántott jércemell, sültburgonyával, csemegeuborka-legyezővel)
L
1.490 Ft
Bolognai spagetti
1.490 Ft
Desszertek
Mákos-meggyes francia palacsinta ropogós mandulás "köntösben" sütve, marcipános madártejben "fürösztve"
1.190 Ft
Kígyósi "édes álom" fagylaltkehely (gyümölcssaláta ágyon vanília, csoki, eperfagylalt, somlói galuska, tejszínhabkoronával, csokiöntettel)
1.190 Ft
Szép Ilona kukoricamálés túrógombóca hidegen, mandulaforgácsban, epertükrön tálalva
1.090 Ft
Kurjantói gavallér palacsinta (rumos-mazsolás diókrémmel, eperfagyival, csokiöntettel, tejszínhabbal, gyümölcsökkel)
1.190 Ft
Mákos Lütyü csurgatott akácmézzel, tokaji borban áztatott mazsolával, vaníliafagylalttal
1.190 Ft
Somlói galuska vanília fagylalttal
1.190 Ft
Fahéjas morzsában bundázott tejbegríz, házi vörösboros szilvalekvárral és pirított mandulával
1.090 Ft
Gombóc fagylalt (vanília, eper, csoki, citrom)
290 Ft
Itallap - rövid italok (4cl)
Bacardi rum
890 Ft
Bailey's
890 Ft
Beefeater gin
890 Ft
Bols vodka
790 Ft
Jagermeister
790 Ft
Unicum (szilva)
790 Ft
Tequila
890 Ft
Hubertus
690 Ft
Garrone Cherry
490 Ft
Napoleon Brandy
590 Ft
Metaxa ***
790 Ft
Ballantines
890 Ft
Jim Beam
890 Ft
Johnnie Walker
890 Ft
Bolyhos szilva pálinka
890 Ft
Bolyhos barack pálinka
890 Ft
Bolyhos körte pálinka
890 Ft
Bolyhos cigánymeggy pálinka
890 Ft
Bolyhos birs pálinka
890 Ft
Kosher szilva pálinka
890 Ft
Vilmoskörte
890 Ft
Itallap - sörök
Soproni 0,2l
290 Ft
Soproni 0,3l
390 Ft
Soproni 0,5l
590 Ft
Gösser 0,33l
590 Ft
Gösser citromos 0,33l
590 Ft
Gösser citromos 0,33l - alkoholmentes
590 Ft
Heineken 0,33l
590 Ft
Heineken 0,33l - alkoholmentes
590 Ft
Edelweiss 0,5l
890 Ft
Gösser 0,5l
690 Ft
Heineken 0,5l
690 Ft
Soproni 0,5l
690 Ft
Soproni 0,5l - alkoholmentes
690 Ft
Itallap - aperitífek (1dl)
Martini
790 Ft
Campari
990 Ft
Itallap - borok (1dl)
Font Irsai Olivér (száraz)
390 Ft
Font Kövidinka (száraz)
390 Ft
Font Cserszegi fűszeres (száraz)
390 Ft
Font Kékfrankos Rozé
390 Ft
Font Kékfrankos
390 Ft
Font Kékfrankos (félédes)
390 Ft
Itallap - pezsgők
Szt. István - száraz
2.990 Ft
Szt István - rozé
2.990 Ft
Szt István - édes
2.990 Ft
Törley (gála sec)
2.990 Ft
Törley - alkohol mentes
2.990 Ft
Törley - Charmant doux
2.990 Ft
Itallap - kávé, tea
Espresso kávé
390 Ft
Capuccino
450 Ft
Kávé tejszínhabbal
450 Ft
Kávé tejjel
450 Ft
Latte macchiato
550 Ft
Jeges kávé
790 Ft
Koffeinmentes espresso
390 Ft
Forró csokoládé
690 Ft
Tea mézzel
490 Ft
Itallap üdítők (1dl)
Coca-Cola
150 Ft
Fanta
150 Ft
Gyömbér, Tonik
150 Ft
Narancs juice
150 Ft
Őszibarack ital
150 Ft
Körte ital
150 Ft
Alma ital
150 Ft
Ice tea (citrom, barack)
150 Ft
Bodza szörp
150 Ft
Vadmálna szörp
150 Ft
Jaffa szörp
150 Ft
Meggy szörp
150 Ft
Áfonya szörp
150 Ft
Citromos limonádé
160 Ft
Bodzás limonádé
160 Ft
Vadmálnás limonádé
160 Ft
Narancsos limonádé
160 Ft
Meggyes limonádé
160 Ft
Áfonyás limonádé
160 Ft
Limonádé Mojito
160 Ft
Itallap - üdítők (üveges 0,25l)
Coca-Cola
390 Ft
Coca-Cola light, zero
390 Ft
Fanta narancs, bodza,citrom
390 Ft
Kinley tonik, gyömbér
390 Ft
Cappy
390 Ft
Itallap - energia italok
Red Bull
990 Ft
Burn
690 Ft
Itallap - ásványvizek
Naturaqua szénsavas (0,25l)
340 Ft
Naturaqua - szénsavmentes (0,25l)
340 Ft
Szentkirályi szénsavas (0,33l)
340 Ft
Szentkirályi szénsavmentes (0,33l)
340 Ft
Szezonális étlap
×
Közkedvelt ételek
Magyaros „malacságok” fatálon (Fokhagymás karaj, mustáros flekken, füstölt csülök, grillezett malacfasírt, debreceni rózsa, fűszeres pirított burgonya, magyaros lecsó, vegyes savanyúság)
L
3.290 Ft
Egészben sült serpenyős csülök
L
G
3.390 Ft
Hazai konyha, hazai ízek! A Kígyósi Csárda specialitásai
Kígyósi sistergős szűzpecsenye serpenyőben tálalva (borskéregben sütött sertés szűzpecsenye magyaros csípős lecsóban pörgetett sült burgonyával fokhagymával és különleges chilis paprikaszósszal)
L
G
3.290 Ft
Steak különlegességeink
Borjú hátszin (Entrecote Belgiumból) 300g Lávakövön sütve Cheddar sajttal séfmester fűszervajjal, aranyló bundában sült ropogós batátával, langyos balzsamecetes mediterrán salátával, brokkoli burgonya "törettel".
5.990 Ft